Verscholen in de uitlopers van een dramatische bergketen aan de voet van Afrika ligt Lismore Estate Vineyards. De Californische Samantha O’Keefe heeft het paradijs en het perfecte terroir gevonden. Haar passie, gecombineerd met wijnstokken geplant op 300 meter hoogte, gekoeld door de wintersneeuw en gevoed door de Afrikaanse zomerzon, produceert klassieke wijnen uit een koel klimaat die rijk, complex en liefdevol met de hand gemaakt zijn. Met een van de koelste klimaten van Zuid-Afrika met extreme dagelijkse temperatuurschommelingen, geven haar wijnen ons een heel eigen gevoel van plaats. Een gevoel dat een verhaal vertelt in het glas. Lismore is de pionier van wijn van oorsprong “Greyton”. Deze wijn is door SAWIS aangewezen als erkenning voor het unieke en bijzondere terroir van deze regio.

Samantha G. O’Keefe – Eigenaar en wijnmaker