de kwaliteitspiramide van de Spaanse wijngebieden
Read morePago de los Balagueses
Waterkloof : people in the spotlight
Christiaan Loots is de farm manager. Hij houdt zich niet bezig met verkoop, noch marketing, is zelfs niet te vinden in de buurt van persen of vaten. Hij is de man die dagdagelijks instaat voor het groenbeheer van Waterkloof. De Schapeberg, de helling waar Waterkloof op gehuisvest is, is een kloof waardoor een continue bries
Read moreLegendarische naam : Jan Van Riebeeck
Jan Van Riebeeck(1619-1677) is de grondlegger van de wijnbouw in Zuid-Afrika. In 1656 plantte hij als eerste Gouverneur van de Kaap de eerste druivenstokken in de tuin van de Oost-Indische Compagnie. Deze post van de Oost_Indische Compagnie was opgericht als een tussenhaven waar de zeelieden van de handelsvloot proviand konden inslaan op hun reizen naar
Read moreWaterschaarste Westkaap ten einde
Deze winter (onze zomer) is er aan de Kaap meer dan voldoende water uit de hemel neergevallen. De dammen staan inmiddels op 80%. Vorige jaren stonden de meeste slechts op 30% en sommige waren droge vlaktes geworden. Goed nieuws voor de mens en de gemeenschap maar ook goed nieuws voor de wijnbouw. Reeds 3 jaar
Read more