Beschrijving
Onze ambachtelijke Chenin wordt zorgvuldig verbouwd in de koele Elgin Valley en een klein deel van oude bushwijnstokken in Stellenbosch. De wijn wordt gefermenteerd in handgemaakte, traditionele amforen van klei uit de oude wereld en een beetje neutraal eikenhout. Deze belangrijke kenmerken zorgen voor een wijn met brede lagen vers geel steenfruit en penseelstreken van witte bloemen op een doek van vuursteenachtige, natte steen en petricore-spanning, wat bijdraagt aan de algehele balans en het ontwerp.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.