Meerlust Chardonnay 2020

Meerlust Chardonnay

Meerlust Chardonnay 2020

23,00

Meerlust Chardonnay is gemaakt van 100% Chardonnay druiven afkomstig van drie eigen wijngaarden in Stellenbosch, Zuid-Afrika. De wijngaarden worden door Roelie Joubert vertroeteld en niets wordt aan het toeval overgelaten. Tijdens de véraison (het kleuren van de druiven) vindt de groene oogst plaats: zo’n 40% van het fruit wordt weggeknipt, om per wijnstok twee trossen over te laten. Er wordt in vijf fasen geplukt om optimale rijpheid te garanderen. De gisting vindt plaats in eikenhout, waarvan 50% nieuw. Daarna rijpt de wijn nog 10 maanden op eikenhout voordat deze wordt gebotteld.
Categorie: Tag: Product ID: 1699

Beschrijving

Meerlust Chardonnay is gemaakt van 100% Chardonnay druiven afkomstig van drie eigen wijngaarden in Stellenbosch, Zuid-Afrika. De wijngaarden worden door Roelie Joubert vertroeteld en niets wordt aan het toeval overgelaten. Tijdens de véraison (het kleuren van de druiven) vindt de groene oogst plaats: zo’n 40% van het fruit wordt weggeknipt, om per wijnstok twee trossen over te laten. Er wordt in vijf fasen geplukt om optimale rijpheid te garanderen. De gisting vindt plaats in eikenhout, waarvan 50% nieuw. Daarna rijpt de wijn nog 10 maanden op eikenhout voordat deze wordt gebotteld.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Meerlust Chardonnay 2020” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Andere suggesties…